Açık Mod
Koyu Mod
ŞANLIURFA’NIN YABANİ MEYVE AĞAÇLARI
ŞANLIURFA’NIN YABANİ MEYVE AĞAÇLARI

Yabani meyveler, doğada ekimi yapılmadan gelişen yabani bitkilerden elde edilen meyvelerdir. Şanlıurfa doğasında arazi çalışmaları sırasında yapılan gözlemler ve literatür çalışmaları sonucunda Şanlıurfa’da 21 yabani meyve ağacı tesp...

ŞANLIURFA MUTFAĞINDA KEME MANTARI KULLANIMI
ŞANLIURFA MUTFAĞINDA KEME MANTARI KULLANIMI

Mantarlar gıda olarak ve hastalık tedavisinde kullanılan, doğanın bize sunduğu önemli besinlerden biridir. Terfezia türleri Keme, kumi ve kımi gibi isimlerle bilinir. Keme ismi Arapça kökenli Al-Kam’ah (gizli) isminden ge...

Sitede Ara